料理レシピ(ご飯)
簡単すぎる☆15分で作れるチーズナン
面倒な発酵もなく、こねないレシピ!
フライパンで作っちゃいます♪
カレーに合わせたり、エスニック料理に合わせたり、好きなディップをつけたり♪
■材料(2枚分)
A
・水…120g
・砂糖…10g
・オリーブオイル…15g
B
・ドライイースト…3g
・塩…2g
・強力粉…50g
・薄力粉…150g
・ピザ用チーズ…200g(1枚につき50g)
・にんにく…小さじ1
・ドライパセリ…小さじ1
・サラダ油…適量
■手順
1. ボウルにAを入れ混ぜて、レンジで600wで30秒加熱する
2. 1にBを上から順に加える。具材を加えるたびに、しっかりと混ぜていく
3. ボウルにラップをかけ、レンジで200wで30秒加熱し、打ち粉(分量外)をしたところに取り出し、2等分にする
4. チーズに、にんにくとパセリを加え混ぜる
5. それぞれ丸く伸ばした3に4を乗せ包み、平たく伸ばす
6.フライパンに油を熱し、中火で両面焼いて、完成です♪