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料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No20

料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No20

akarispmt

 
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品
❶プルコギ
❷ブロッコリーとトマトのパン粉焼き
❸小松菜と油揚げの煮浸し
 
ー材料ー(1人分)
 
❶プルコギ
 

牛肉 50g
玉ねぎ (大きめ1/4個 りん片2〜3枚)
パプリカ  1/4個
ニンニク(チューブタイプ) ひと押し
ごま油 小さじ1

★★
日本酒 大さじ1
豆板醤 小さじ 1/2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
 
❷ブロッコリーとトマトのパン粉焼き

ブロッコリー(冷凍食品) 小さめ2つ
ミニトマト 2つ(ヘタはとる)
オリーブ油 小さじ1.5
パン粉(大きくない方がいい) 小さじ2
粉チーズ 小さじ1
 ハーブ塩(なければ塩) 少々
 
❸小松菜と油揚げの煮浸し


小松菜 1株
油揚げ 1/2枚
みりん 小さじ1


ショウガ(チューブタイプ) 1押し
白だし 小さじ1
ごま油 小1
 
ー作り方ー
 
①フライパンに★を入れる。キッチンバサミを使い、玉ねぎは鱗片ごとに繊維に沿った細切りに、パプリカは一口大に切る。全体にごま油を絡めるように混ぜて、火を入れる。
 
②★★を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。→❶完成
 
③①で火を入れてから❷の用意。アルミホイルを二重にして受け皿を作る。材料を全て受け皿に入れ魚焼きグリル(弱火)で5分〜焼く。焦げそうになったら、手前に置く、アルミをかぶせるなどして対処。→❷完成
 
④③の準備が終わったら、❸の準備。耐熱皿に◉を入れる。小松菜と油揚げはキッチンバサミを使い細く切る。ふんわりラップをして電子レンジで加熱(500W2分)。☆を加えてあえて❸完成。
 
 
⑤粗熱が取れたら弁当箱に詰めてください。粗熱を取っている間、朝の支度をしています♫
 
 
 
 
 
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「DOMINATION X 」by POLICE PICCADILLY

 
 
 
 

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