美容料理研究家あゆの
簡単食べ痩せレシピ動画。

今回はスイートポテト

コロコロキューブの可愛い一口ポテト。

バターを効かせた風味豊かな味わいです。

外はカリッと、中はしっとり滑らか。

パクパクやみつきになってしまいますよ♪

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白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

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材料(2人分)
さつまいも…150g

○バター…5g
○グラニュー糖…10g
○卵黄…1/3
豆乳…5g

☆卵黄…1/3
☆水…5g
黒ごま…適量

作り方
①さつまいもは1cm幅の輪切りにし、10分浸水させる。

②耐熱皿に入れラップをし、600wで4分加熱する。

③麺棒で潰し、○を加えよく混ぜる。

④豆乳を徐々に加え、都度よく混ぜる。

⑤クッキングシートの上に④を広げ、
厚さ3cm程の長方形にする。

⑥包丁でサイコロ状にカットしクッキングシートごと天板に乗せる。

⑦合わせた☆を表面にスプーンの裏などで塗り、
ごまを乗せる。

⑧200度に予熱したオーブンで15分程焼き、
一旦取り出す。

⑨表面に☆を塗り、焦げ目がつくまで更に5分焼く。

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