袋麺で簡単に冷やし麺が出来ます
今回はサッポロ一番塩ラーメンを使いました。
～材料～
☆お好きな袋麺 ひと袋
☆お好きなトッピング
(鶏ハム、キムチ、豆苗、水菜、カイワレなど)
☆ 卵 1個
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①小鍋にお湯を沸かし、火を止めてから卵を入れて15分放置
②鍋で袋ラーメンを表示ゆで時間よりも1分長く茹でる
③ザルにあけて水でしっかり冷やす
③ボウルに添付の粉末スープ＋お水50cc、氷5～6個入れてよく混ぜる
④そこにしっかり水を切ったラーメンを入れて混ぜる
⑤器に入れてお好きなトッピングと温玉を入れて出来上がり☆彡.。