カレーを作った翌日にメイン料理にリメイクできる！
ジャガイモがあるのでご飯がなくてもお腹いっぱいになれる
お酒との相性も抜群です♪♪

■材料
・じゃがいも…3個
・カレーの残り…1人分
・ピザ用チーズ…150g
・塩、コショウ…少々
・オリーブオイル…大さじ2

■手順
1. じゃがいもは皮をむき、千切りにする
2. スキレットにオリーブオイルを入れ熱し、じゃがいもを半量入れ丸く整え、
　上から塩、コショウをし、焼き色がつくまで弱火で10分焼く
3. チーズの半量をのせ、カレーを広げ、残りのチーズをのせ、さらに残りのじゃがいもを上から覆い、
　お皿にひっくり返し、滑らしてスキレットに戻し、上から塩、コショウをし、弱火で5分焼いたら完成です♪