【材料】
玉ねぎ　1個
豚バラ　200g
チーズ　5枚
★醤油　大さじ2
★酒　大さじ2
★みりん　大さじ2
★てんさい糖(砂糖)　大さじ1
★すりおろしにんにく　小さじ1

【作り方】
1.★を混ぜ合わせタレをつくる
2.玉ねぎを輪切りにし、チーズを玉ねぎと同じ幅になるように縦に切る
3.玉ねぎを一度バラし、チーズを挟む隙間ができるよう組み合わせる
4.隙間にチーズを入れ、豚肉を巻く
5.4をフライパンで焼き、両面焼けたらタレを入れ、とろみがついたら完成


【ポイント】
チーズが溶け出さないように豚バラ肉は隙間ができないように巻いてください。