たこ焼き器活用術！みんな大好きスコッチエッグを作ってみました

まだまだあります！たこ焼き器の活用法☆
お肉がジューシーでおいしいスコッチエッグ♥
ホームパーティーや春休みに友達と一緒に作っても楽しいですよね♪


《材料》
うずらの卵水煮　　　　12個
合い挽き肉　　　　　　200g
玉ねぎ　　　　　　　　1/4個
とろけるスライスチーズ　3枚
パン粉　　　　　　　大さじ３
卵　　　　　　　　　１個
塩こしょう　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　適量
ケチャップ　　　　　　適量


《作り方》
1. 玉ねぎをみじん切りにした後、電子レンジで２分加熱し、粗熱を取る。
2. ボウルに合い挽き肉、パン粉、卵、塩こしょうを入れ、１を加えてよく混ぜる。
3. 2を12等分し、うずらの卵とチーズを１つずつ包み、たこ焼き器の大きさに丸く形を整える。
4. たこ焼き器にサラダ油をひいて中火で熱し、3を穴に入れてひっくり返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。
5. 仕上げにケチャップをかけて完成♪