美容料理研究家あゆの
簡単食べ痩せレシピ動画。

今回はプロテインメニュー

たんぱく質たっぷりなお肉パイです。

パイ生地も油揚げで代用するので、
カロリーも糖質も抑えられとてもヘルシー。

焼き上がりはカリッカリ！

中にはさつまいもとお肉がゴロゴロ。
さつまいもの甘みとお肉の旨味が口いっぱいに広がります。

レモン汁と黒胡椒を合わせることで、
よりやみつきな味わいに仕上がりますよ。

おもてなしやダイエット中、アスリートさんのごはんに。
ぜひ作ってみて下さいね！

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(4個分)
さつまいも…1/2本
ラム肉…100g(お好みのお肉で)

油…小さじ2

○塩…ふたつまみ
○ブラックペッパー…適量
○レモン汁…小さじ1

油揚げ…2枚

スライスチーズ…2枚

作り方
①さつまいも、お肉は2〜3cm程の角切りにし、
さつまいもは10分浸水させる。

②フライパンにお肉を入れ、強火で色が変わるまで炒める。

③一旦取り出し、同じフライパンに水気を切ったさつまいもと、油を入れ中火でしんなりするまで炒める。

④お肉と○を加え、火が通るまで炒める。

⑤油揚げをそれぞれ半分にカットし、
熱湯をかけて油切りする。

⑥粗熱を取り、水気を絞る。
それぞれ中に半分にカットしたスライスチーズと、④を詰める。

⑦クッキングシートを敷いた天板に並べ、
200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

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