料理レシピ(スイーツ)
秋にぴったり!抹茶のチーズスティックパフェ
チーズスティックちょい足しレシピ特設サイトはこちら
http://sp.walkerplus.com/cil/recipe/recipe02.html
■材料
・「抹茶のチーズスティック」…2本
・白玉粉…30g
・砂糖…5g
・水…25cc~
・あんこ…適量
・コーンフレーク…適量
・栗の甘露煮…適量
・きな粉…適量
・黒蜜…適量
■手順
1. 白玉粉と砂糖、水を合わせ、耳たぶくらいの柔らかさにして湯がく。
2. グラスに「抹茶のチーズスティック」、あんこ、コーンフレーク、白玉、栗の甘露煮をデコレーションをする。
3. きな粉、黒蜜をかける。