てりてりな照り焼きに！コクのあるアボガドソースがたまらない一品

■材料
・鶏もも肉…200g
・酒…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・みりん…大さじ1
・醤油…大さじ2
・アボカド…1個
・マヨネーズ…小さじ1
・パセリ…適量

■手順
1.アボカドを潰し、マヨネーズと和える。
2.鶏もも肉は均等な厚さになるようにし、塩コショウを両面にふる。
3.フライパンに2を入れ、両面焼いたら酒、砂糖、醤油、みりんを入れて煮からめる。
4.3に1をのせたら完成です♪