とろ〜りチーズと半熟卵を厚揚げに乗せて♪
トースターとレンジで簡単にできちゃうレシピです！

■材料（2個分）
・厚揚げ…2枚
・塩コショウ…適量
・卵…2個
・とろけるチーズ…2枚

■手順
1. 厚揚げの表面に四角い切り込みを入れスプーンなどで中身をくり出す
2. 1に塩コショウをし、卵を割り入れる
3. 卵黄に爪楊枝を５回程度刺す(電子レンジの破裂防止)
4. 電子レンジで加熱(600W2分＝半熟)(600W3分＝固め)
5. とろけるスライスチーズをのせて黒コショウする
6. トースターで1〜2分程度焼いたら完成です♪

-制作:つくり子
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