料理レシピ(スイーツ)
ジュワ〜と美味しい♥マロンパイ
カステラと栗甘露煮を使えば、簡単にジュワ〜と美味しいマロンパイが作れちゃうんです♡
■材料(約8個分)
・カステラ ...1/2本
・栗甘露煮...1瓶
・ブランデー...お好みで適量
・パイシート...2枚
・卵...1個
・白ごま...適量
■手順
1. カステラを4等分にし、軽く押して空気を抜く
2. 栗甘露煮に入っているシロップをバットに入れ、ブランデーと混ぜ合わせる
3. 1を2に入れて両面をひたす
4. パイシートを4等分にし、1枚ずつ麺棒で伸ばす
5. 伸ばしたパイシートに3と栗をのせて周りに溶き卵をつけ、パイシートを栗の形になるように包む
6. 栗の形にしたパイシートの下側に溶き卵をつけ白ごまをまぶす
7. オーブン予熱200度で30分焼いて、完成です♪
-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/