今回私が訪れたのは、浦和にあるインドネシア料理店「SuraBaya（スラバヤ）」さんです。
「インドネシアに旅行中と思ってしまうほどの本格派！」との評判が気になって、やってきました！

店内は、本場インドネシアの雰囲気が漂っています！
広々としていて、インドネシアのリゾートにでも来ているような開放感も味わえますよ♪

料理人は皆さんインドネシア人。本場の味を見事に再現してくれるのも納得です！
驚いたのは、メニューの豊富さ。見たことのないメニューもたくさんあって、私はワクワクしっぱなしでした♪

スプーンの上にレモンスライスがのって運ばれてきたスープは、どうやって食べるのだろうと戸惑っていると…優しい店員さんが丁寧に教えてくれました☆
スープにレモンを入れて、サンバルソース（インドネシア料理には欠かせない辛味調味料）を少しだけ垂らして飲むのが本場流です♪
酸味と辛味が絶妙で、おすすめです！！

パーティーメニューが充実しているので、大人数での利用もできます♡
インドネシアンパーティーを開催しちゃいましょう！！