見た目重視!?今回はタイのエビとカニを使ったミックスサラダをご紹介♡

[用意するもの]
・にんにく
・唐辛子
・十六大角豆
・ナス
・ミニトマト
・調味魚醤油：大さじ1
・タマリンドペースト：大さじ1
・ライムジュース：大さじ1
・砂糖
・パパイヤ
・干し海老
・ピーナッツ
・カニ
・飾りの野菜

[手順]
1.ボウルやすり鉢を用意し、ニンニクと唐辛子を入れて混ぜる
2. 2〜3本の長豆を入れる
3. 1〜2個のナスを加える
4.お好みの量でミニトマトを入れる
5.調味魚醤油、タマリンドペースト、ライムジュース、砂糖を入れ混ぜ合わせる
6.細切りパパイヤ、干し海老、ピーナッツを入れる
7.新鮮なカニを入れ、よく混ぜる
8.彩りに野菜を添えて完成！

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