⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の３品
❶サケフライ
❷ミニトマトマリネ
❸小松菜中華あえ


ー必要な道具ー
フライパン（小）
ポリ袋
アルミホイル
耐熱皿
お茶碗みたいなお皿（ミニトマト漬ける用。何でも良い）
キッチンバサミ
ラップ
小さじスプーン　
はし　１膳　

ー材料ー（１人分）
 
❶サケフライ

塩サケ　１切れ
黒こしょう　適量
マヨネーズ　小さじ１〜
粒マスタード　小さじ1/2
パン粉　大さじ１〜
サラダ油　適量


❷ミニトマトマリネ

ミニトマト　４つくらい

★
ハーブソルト　少々
はちみつ　小さじ1/2
りんご酢（お酢）　小さじ２
オリーブオイル　小さじ1/2

❸小松菜中華あえ

小松菜　１株
生キクラゲ　１個（他のキノコで代用可）
鶏がらスープの素　小さじ1/2
みりん　小さじ１

◉
ごま油　　小さじ1
ショウガ（チューブタイプ）　ひとおし





ー作り方ー
 
①キッチンバサミを使い、サケを３つくらいに切り分け、ポリ袋に入れる。黒胡椒を引き、マヨネーズと粒マスタードを加えてふり混ぜる。

②①にパン粉を加えてさらにふり混ぜる。

③フライパンに油を多めに入れて、加熱。サケを揚げ焼きにする。→❶完成

④❶を揚げている間、ミニトマトを焼く。アルミホイルにヘタをとったミニトマトをのせ、魚焼きグリルで4分〜焼く。（できたら途中、ミニトマトを転がして焼く向きを変えて）

⑤耐熱皿に鶏がらスープの素とみりんを入れて、粉を溶かす。
　キッチンバサミで切りながら、小松菜とキクラゲを加える。軽く混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(500W2分)で加熱。

⑥電子レンジで加熱中、★を混ぜ合わせておく。

⑦加熱が終わった⑤に、◉を加えて、混ぜ合わせる。→❸完成

⑧焼けたトマトを⑥★に漬けておく。→❷完成

⑨粗熱が取れたら弁当箱に詰めてください。粗熱を取っている間、朝の支度をしています♫


🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「Nature」by 佐久間ユウキ
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