料理レシピ(ご飯)
むね肉がプリプリ♡甘めのソースがクセになる♪とりちり
鶏肉を使って簡単に中華ができちゃいます♪
おかずにもお酒のお供にもオススメです♡
■材料
・ピーナッツ…適量
・玉ねぎ…1/4個
A・ケチャップ… 大さじ3
A・酒…大さじ2
A・水…大さじ3
A・砂糖…大さじ1
A・鶏ガラスープの素…小さじ1
・鶏むね肉…1枚
・小麦粉…適量
・サラダ油…適量
■手順
1. ピーナッツは砕いておく
2. 玉ねぎはみじん切りにし、Aと一緒に合わせておく
3. 鶏むね肉はそぎ切りにし、小麦粉をつける
4. フライパンに油を入れ熱し、鶏むね肉を焼く
5. 鶏むね肉に火が通ったら、②を入れて加熱し、とろみがついたら火を止めて完成です♪