料理レシピ(ご飯)
バンバンジー✕うどん!? さっぱりおいしい簡単レシピ
■材料(1人前)
・ささみ…2本
・酒…小さじ1
・きゅうり…1/2本
・しそ…2枚
・トマト…1個
・うどん…1玉
・焼き肉のタレ…大さじ3
・練りゴマ…大さじ1
・酢…小さじ1+1/2
■作り方
1. ささみは酒をふり電子レンジで加熱し(500w3分)、粗熱がとれたら手でさく。
2. きゅうりとしそは千切りにし、トマトは輪切りにスライスする。うどんは表示時間通りゆで、冷水でしめる。
3.うどんとささみを焼き肉のタレ、練りゴマ、酢で和える。
4. トマト、うどん、きゅうり、ささみの順に盛りつけ、しそを飾り完成です♪