料理レシピ(ご飯)
【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅♀️No15
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
*
おかずは以下の3品
❶サケの塩焼き
❷ホウレンソウとシソの梅和え
❸カボチャグラタン
ー材料ー(1人分)
❶サケの塩焼き
塩鮭(甘口) 1切れ
日本酒 小さじ1
❷ホウレンソウとシソの梅和え
●
ホウレンソウ(冷凍食品) 100cc分くらい
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ 1/4
★
シソ 3枚
ごま油 小さじ1
梅チューブ 火通し
❸カボチャグラタン
☆
冷凍カボチャ 大きめ1個
エリンギ 小さめ1本
ベーコン(加熱済み) 1/2枚
牛乳 大さじ1
バター 5g
ピザ用チーズ
ー作り方ー
①フラパンにクックパー フライパン用ホイルを敷き(なければ少量の油をひき)、加熱して、塩鮭を焼く。日本酒を全体にふりかけ、焼けたら裏返し、蓋をして5分蒸し焼きにする。→❶完成
②①の間、耐熱皿に☆を全て入れる。エリンギとベーコンは手でちぎって入れる。電子レンジで加熱500W1分20秒(牛乳がすぐ沸騰するので様子を見ながら行って)
③②をフォークで潰し、混ぜ合わせる。アルミカップ(薄手のものの場合、3枚くらい重ねてください)に入れて、最後にチーズを散らし、魚焼きグリル(またはオーブントースター)で4分〜5分焼く。→❸完成
④耐熱皿に●を入れ、ラップをしないで電子レンジで加熱500W2分。★を加えて混ぜ合わせて❷完成。
⑤粗熱が取れたら弁当箱に詰めてください。粗熱を取っている間、朝の支度をしています♫
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