⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の3品
❶タラのカレー焼き
❷ほうれん草とツナの塩昆布あえ
❸ワカメと枝豆のマヨあえ


ー必要な道具ー
フライパン（小）　　
キッチンバサミ
スライサー
耐熱皿
おわん
ザル　
ラップ
小さじスプーン
はし　
スプーン



ー材料ー（１人分）
 
❶タラのカレー焼き

タラ　　１切れ（気になる方は事前に骨取り）
ハーブソルト 小1/2（塩ひとつまみでもOK）
黒こしょう　適量
バター　５g
白ワイン　大１
ニンニク（チューブタイプ）

★
カレー粉　　小1/４
小麦粉　小1/2〜１
粉チーズ　小２


❷ほうれん草とツナの塩昆布あえ

ほうれん草（冷凍食品）　　５０ccくらい

☆
オリーブ油　小1/2
塩昆布　小1
しょうゆ 小1/2
ツナ　大１
タマネギ　　少し


❸ワカメと枝豆のマヨあえ

カットワカメ　　小２〜
枝豆（冷凍食品）　５鞘くらい


◉
マヨネーズ 小１
わさび（チューブタイプ）　一押し
ごま油　少し
砂糖　小1/４（少し）

お好みで七味唐辛子


ー作り方ー
 
①耐熱皿にラップを敷き、ほうれん草を入れ、包みこんで電子レンジ(500W１分30秒)加熱。

②キッチンバサミを使ってタラを切りおわんに入れる（フライパンが大きければ不要）。ハーブソルト と胡椒をかけて全体に塗す。

③②のおわんの空いたスペースで、★を混ぜ合わせ、タラ全体につける。

④フライパンにバターを熱し、タラを焼く。

⑤ほうれん草は一度よけて、空いた耐熱皿に、カットワカメと水を入れる。ふんわりラップをして電子レンジ(500W３分)加熱。

⑥③で使用したおわんを洗って、ほうれん草をラップごと入れる。軽くペーパーで水気を拭き取り、☆を加えて混ぜ合わせて❷完成。タマネギはスライサーで薄切りにする。

⑦ワカメが入ったボウルに、枝豆を入れて解凍する。

⑧タラの両面が焼けてきたら、白ワインとニンニクを加え、水気がなくなるまで煮詰めて❶完成

⑨ワカメと枝豆をザルにあげて、ペーパーで水気を絞り取り、耐熱皿に入れる。◉を加えて混ぜ合わせて❸完成。


🎼BGM
フリーBGM素材「After school」by GT ーK

📺YouTube
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