料理レシピ(ご飯)
【ラク弁】15分で出来ちゃう♪野菜たっぷりキーマカレー丼弁当
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にもオススメです♪
是非、試してみて下さいね。
◆材料(2人分)
合挽き肉 200g
玉ねぎ 1/4個
パプリカ(緑、赤) 各1/4個
コーン 大さじ2
にんにく 2㎝
しょうが 2㎝
☆カレールー 2かけ
☆焼肉のタレ 大さじ1
☆水 100cc
◆作り方
①玉ねぎ、パプリカとを入れ、一口大に切ります。
②フライパンに油をひき、ひき肉とにんにく、しょうがを入れて炒めます。
③ひき肉の色が変わったら、コーンと①と☆を入れて、水気が無くなったら、出来上がり!
【1枚卵焼き】
◆材料
卵 1個
水 小さじ2
片栗粉 小さじ1/2
砂糖 適量
◆作り方
①水と片栗粉を混ぜて、卵、砂糖、を加えよく混ぜ合わせます。
②フライパンに油をひき、両面薄焼きにします。
【ブロッコリー】
ブロッコリー(冷凍) 適量
バター 5g
塩コショウ 適量
①全て耐熱容器に入れ、ラップをしレンジ600Wで40秒程加熱します。
・全て出来上がったら、粗熱を取り水気を切って、丼ぶり弁当箱へつめたら、出来上がり!!