材料
卵白:2コ
はちみつ又はジャム:10g
アーモンドプードル:20g
砂糖:40g
薄力粉(ふるう):40g
バター:50g
手順
1.バターをレンジ500Wで1分間溶かす
2.ボールに卵白を入れほぐすようにかき混ぜる
3.砂糖、はちみつを入れ混ぜる
4.薄力粉、アーモンドプードルを入れかき混ぜる
5.溶かしバターを入れかき混ぜる
6.小さなパウンド型に半分くらい入れ型の底をトントンとたたいて生地を水平にする
7.170°Cで15〜20分焼いて冷めたら型からとり完成