濃厚美味！なそっくりスイーツできました♡♡

■調理時間：約20分(冷やす時間は除く）
■材料費：約513円　1個あたり

■材料 2個分
・卵…3個
・砂糖…50g
・マスカルポーネ…250g
・生クリーム…90ml
・濃い抹茶…適量
・抹茶のスポンジケーキ…適量
・石チョコ…80g
・ミント…適量
　
■手順
1. 卵黄にお砂糖半量を入れて白っぽくなるまで混ぜる。マスカルポーネ、5分立てにした生クリームを入れて混ぜ合わせる
2. 卵白に残りのお砂糖を数回にわけてメレンゲを作る
3. メレンゲを3回にわけて1に混ぜ合わせる
4. 透明の容器の底にスポンジケーキを敷いて、抹茶を染み込ませる
5. チーズクリーム、スポンジケーキ、抹茶、、チーズクリームの順に入れて冷蔵庫で冷やす
6. フードプロセッサーに入れて細かくした抹茶スポンジケーキ、石チョコ、ミントを飾って完成です