料理レシピ(スイーツ)
あまったお餅を大福にリメイク!抹茶の栗大福
レンチンで2分で作れるので超簡単です
■材料(4個分)
・抹茶…小さじ1
・水…大さじ2
・砂糖…大さじ2
・切りもち…2枚
・片栗粉…適量
・こしあん…80g
・栗(甘露煮)…4粒
■手順
1. 耐熱容器に抹茶と水、砂糖を混ぜ、切りもちを入れてラップをし600Wのレンジで2分加熱し、ツヤが出るまでよく混ぜる
2. 粗熱が取れたら片栗粉をしいたバットにあけ、4等分に分ける
3. こしあんと栗を包んだら完成です♪
料理レシピ(スイーツ)
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