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料理レシピ(ご飯)

まるごと!新玉ねぎの肉詰めスープ

料理レシピ(ご飯)

まるごと!新玉ねぎの肉詰めスープ

Marina
【材料】
新玉ねぎ 2個
★挽き肉 70g
★塩こしょう 少々
水 500ml
コンソメ 小さじ2


【作り方】
1.新玉ねぎの中身をくりぬき、くりぬいた玉ねぎはみじん切りにする
2.みじん切りにした玉ねぎと、★をよく練り混ぜる
3.くりぬいた玉ねぎに2を詰める
4.鍋に水とコンソメ、3を入れ蓋をして煮て柔らかくなったら完成

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