美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回はあの大人気商品！
ティンカーベルのたまごパンをヘルシーに。

お味も食感もそのままに？！
どこか懐かしい甘〜い味。

もっちりふわふわ〜
濃厚なたまご。

グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方も美味しく召し上がれます。
お砂糖控えめ。卵の甘みを活かした優しい味わい。

発酵要らず、フライパンで簡単に作れるのでお気軽に作ってみてくださいね(^-^)

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(2人分)
卵黄…2個
卵白…10g
砂糖…15g

米粉…55g
片栗粉…15g
スキムミルク…10g
塩…1.5g
ベーキングパウダー…2g

バター…10g

作り方
①卵、砂糖をボールに加えホイッパーでよく混ぜる。

②粉類を全て加え、スプーンなどで切るように粉気がなくなるまで混ぜる。

③手でよく捏ねたらバターを加え捏ね混ぜる。

④ひとまとめにし、ラップをして10分休ませる。

⑤丸く成形し、13分蒸し焼きにする。
＊蒸し器がない場合は、フライパンにお皿を乗せ、その上にクッキングシートを乗せパンを並べる。
水を高さ1/3程注ぎ、濡らした布巾で覆った蓋をし火にかける。

⑥火を止め5分程放置する。

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