料理レシピ(ご飯)
朝食レシピ!人気ファストフード店風ハッシュドポテト♡
■材料
じゃがいも(1個115g程度)…2個
塩胡椒…適量
片栗粉…12g
粉チーズ…大さじ1
揚げ油…適量
■作り方
1. じゃがいも1個はラップで包んで3分加熱し、皮をむいてマッシュ状にし、1個は粗くみじん切りにしておく
2. マッシュしたじゃがいもと粗くみじん切りしたじゃがいもを合わせ塩胡椒、片栗粉、粉チーズを加えよく混ぜる
3. クッキングシートの上に、小判型にじゃがいもを成型する
4. フライパンに油を入れ、両面に焼き色がついたら完成です♪