はつ　適量
●塩胡椒　少々
●酒　小さじ1/2
●レモン汁　少々
●醤油　小さじ1/2
●ブラックペッパー　少々
●味の素　少々

・はつに●をふりかけて揉み込む
・をフライパンに油をひきはつを炒める