料理レシピ(ご飯)
止まらない美味しさ♡やみつき「もちとろチーズポテト」
ポテトとチーズの間違いない組み合せのメニューです♪
■材料
・じゃがいも…2個
・とろけるチーズ…30g
・片栗粉…大さじ3
・マヨネーズ…大さじ2
・塩コショウ…少々
・バター…適量
■手順
1. じゃがいも2個を茹でる
2. 茹で上がったら皮をむいてマッシュ
3. じゃがいもが熱いうちにピザ用チーズ30gを入れて、混ぜながらマッシュ
4. 3に片栗粉、マヨネーズ、塩コショウを入れ味を整えしっかりこねる
5. 小判状に丸め、フライパンにバターを溶かし、両面をこんがり焼いたら完成です♪