【材料】
トマト　1個
アボカド　1/2個
モッツァレラチーズ　1/2個
★エクストラバージンオリーブオイル　大さじ2
★レモン汁　小さじ1
★塩　小さじ1/2
★黒胡椒　小さじ1/2


【作り方】
1.トマトのヘタを切り落とし、中身をくりぬく
2.くりぬいたトマト、アボカド、モッツァレラチーズを角切りにする
3.★を混ぜ合わせ、角切りにしたトマト、アボカド、モッツァレラチーズを入れ全体が馴染んだら完成


【ポイント】
簡単でおしゃれな一品なので、パーティーやおもてなし料理にもぴったりです♡