料理レシピ(ご飯)
【アイデアレシピ】アボカド×スパム寿司
<材料>
・ スパム缶 1個
・ ごはん お茶碗3杯分程度
・ すき焼きのタレ(ストレート) 100ml
・ アボカド 半分
・ パイナップル缶 1個
・ 海苔 適量
<作り方>
① スパムを食べやすい薄さにカットしフライパンで焼く
② すき焼きのタレで味付けし焼き色がつくまでタレをからめて焼く
③ ご飯をスパムの大きさに合わせてにぎる
④ ご飯→スパム→アボカド or パイナップルをのせたら海苔で巻いて完成!
(ちなみに…)
今回は冷蔵庫にアボカドが余っていたので、スパムにのせてみました!
カットしたアボカドに黒い斑点があったので調べてみたところ…熟す前のアボカドを冷蔵庫で保存すると低温障害が発生し黒い斑点となることがあるみたいです…
なので熟す前のアボカドを購入した際には冷蔵庫ではなく、常温で保存をオススメします!固くなって色味も悪いですがスパムおにぎりにアボカド、絶対合います♥
-制作:つくり子
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