15分で出来ちゃう♪ミラノ風カツレツ丼弁当のレシピです。
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にもオススメです♪
◆材料(1人分)
豚薄切り肉　　　5枚
塩コショウ　　　適量
薄力粉　　　　　大さじ1
溶き卵　　　　　1個分
粉チーズ　　　　大さじ1
パン粉　　　　　大さじ2
オリーブオイル　大さじ3
◆作り方
①豚薄切り肉を5枚重ねて、塩コショウをふり、薄力粉、溶き卵、粉チーズ、パン粉の順に衣を付けていきます。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を両面こんがり揚げ焼きにしたら、出来上がり！
【トマトオムレツ】
◆材料
卵　　　　　　1個
プチトマト　　2個
粉チーズ　　　適量
マヨネーズ　　適量
塩　　　　　　適量
◆作り方
①ラップをひいた耐熱容器に卵、プチトマト、粉チーズ、マヨネーズ、塩を入れ混ぜたら、レンジ600Wで40秒加熱します。
②一度取り出し全体をよく混ぜて、更にレンジ600Wで40秒加熱し、ラップの両端をグルグル巻きオムレツの形を作って、5分程置きます。
(加熱時間は調整下さい)
【塩昆布キャベツ】
◆材料
キャベツ　　3枚
塩昆布　　　適量
ごま油　　　小さじ1
◆作り方
①耐熱容器に材料を全て入れ、ラップをし、レンジ600Wで50秒程加熱します。

・全て出来上がったら、粗熱を取り水気を切って、丼ぶり弁当箱へつめたら、出来上がり！！