料理レシピ(スイーツ)
カラフルでかわいい♡ぷるぷるフルーツボール
そのまま食べても♥ワインやサイダーと一緒にグラスに入れても♥
フルーツポンチに入れてもぷるぷるキラキラ感が女子にたまらん〜♥
■材料
・アガー…15g
・水…600ml
・砂糖…60g
(お好みのフルーツを準備)
・いちご
・桃
・キウイ
・ブルーベリー
・ミント
■手順
1. フルーツを製氷機に入る大きさでカットする
2. 水600mlを沸騰させて火を止め、混ぜ合わせておいた砂糖とアガーを入れて溶かす
3. 球体の製氷機などの器にカットしたフルーツを入れる(ゼリー液を入れると浮いてくるので、先に軽いものから入れるのがコツ)
4. 製氷機に②のゼリー液を入れて球体の蓋をし、冷蔵庫で2時間程度冷やし固めたら完成です♪
-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/