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ぷるるん!ヘルシーブルーベリープリン

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ぷるるん!ヘルシーブルーベリープリン

CCHAN Cooking
ヘルシーだからいくら食べても平気そう?むしろ食べたら綺麗になれちゃいそうなスイーツです♡

■調理時間:約15分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
■材料費:約760円

■材料
・ヨーグルト…250g
・レモン汁…大さじ1
・はちみつ…80g
・ブルーベリー…150g
・ゼラチン…10g 
・ホイップクリーム…適量
・ミント…適量
 
■手順
・ゼラチンはあらかじめお水でふやかしてレンジで温めて溶かしておく
1. ミキサーにヨーグルト、ブルーベリー、はちみつ、レモン汁を入れて軽く回す
2. 溶かしたゼラチンを入れて回して、グラスに流して冷蔵庫で固まるまで(2時間程度)冷やす
3. 2で余ったゼリー液とホイップクリームを交互に絞ってミントを飾って完成です♪

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