簡単に絶品！照り焼きチキンのレシピです。
片栗粉をまぶして、皮はパリッ！お肉はジューシーでご飯との相性も抜群！！
お弁当おかずにもおススメです。
是非、試してみて下さいね。
◆材料 （もも肉１枚分）
鶏もも肉　　　　 １枚
片栗粉　　　 大さじ１
☆しょうゆ　　大さじ１
☆酒　　　　　大さじ１
☆みりん　　　大さじ１
☆砂糖　　　　大さじ１
◆作り方
①ポリ袋に鶏肉と片栗粉を入れ、フリフリしながら全体にまぶします。
②☆を合わせてタレを混ぜ合わせおきます。
③フライパンに少量の油をひき、中火鶏肉を皮面から5分程焼き、焼き色がついたら裏返して弱火にし、蓋をして5分程焼きます。
(油が出たら、キッチンペーパーで拭き取って下さい)
④中火にしタレを両面に絡めたら、出来上がり！