ちくわの旨味を生かした食べるドレッシング♪
使い道いろいろ！
何にかけてもボリュームUP＆おいしさUP♪

ごま油と白ゴマ、ちくわの味がベストマッチ！
どんなお料理にかけても美味しいですよ♪

サラダにかけたり、お肉やお魚にかけたり、パスタや素麺に絡めたり、ご飯にかけたり♪

■材料
(こちらは目安の分量です。作りやすい分量でお作りください)
・ちくわ…2本
・長ネギ…1/8本
・白いりゴマ…大さじ1
・しょうが…1片
・砂糖…大さじ1＋1/2
・鶏がらスープのもと…大さじ1
・酢…120cc
・ごま油…60cc

■手順
1. ちくわは粗めのみじん切りにする。長ネギとしょうがはみじん切りにする
2. フライパンにごま油を弱火で温め、ちくわ、長ネギ、しょうがを加えて火を通したのち、ボウルに移す
3. 砂糖、鶏がらスープのもと、酢、白いりゴマを加えホイッパーでよく混ぜて完成です♪