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料理レシピ(ご飯)

キッシュに丸ごとカマンベール!お洒落で贅沢なヤミつきレシピ

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キッシュに丸ごとカマンベール!お洒落で贅沢なヤミつきレシピ

CCHAN Cooking
春野菜とカマンベールチーズを丸ごと一個入れた贅沢なキッシュです!お野菜はお好みでアレンジできます!あなたはどんな具材を入れたいですか?

■材料 6号サイズ一台分
・パイ…1枚
・卵…2個
・生クリーム…100ml
・粉チーズ…大さじ2 1/2
・ナツメグ…少々
・塩コショウ…適量
・新玉ねぎ…1/2個
・ベーコン…80g
・カマンベールチーズ…1個
・アスパラ…3本
・ミニトマト…3個

■手順
1. 厚さ3mmに伸ばしたパイ生地を型にはめてフォークで数カ所刺して190℃のオーブンで10分空焼きする。
2. ボウルに卵、生クリーム、ナツメグ、粉チーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
3. 薄く切った玉ねぎ、ベーコンを入れて混ぜる
4. 焼きあがった1にカマンベール、3を流してアスパラ、ミニトマトを飾って180℃のオーブンで35分焼いて完成です♪

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