料理レシピ(スイーツ)
【飯テロ】HMで!ふんわりふわふわクリームチーズパンケーキ
今回はチーズパンケーキ
生地にたっぷりクリームチーズを練りこんだ、
チーズ好きにはたまらないパンケーキ。
ヨーグルトと合わせた生地はふっくらもっちもち♪
いつもと一味違うパンケーキで幸せ気分を味わって。
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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!
*プロフィールにリンク掲載してます。
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材料(4人分)
○クリームチーズ…30g
○卵…1個
無糖ヨーグルト…100g
ホットケーキミックス…150g
作り方
①○をボールに合わせ、滑らかになるまで練り混ぜる。
②ヨーグルトも加え、よく混ぜる。
*多少ダマになっても大丈夫です。
③ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで切るように混ぜる。
④フライパンに生地を落とし、弱火で5分焼く。
⑤ひっくり返し、蓋をして更に3分焼く。
*今回は水切りヨーグルトとクリームチーズ1:1で合わせたクリームをトッピングしています。
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