料理レシピ(スイーツ)
【インスタ映えスイーツ】飯テロ☆卵焼き器でもちもち抹茶バウムクーヘン簡単スイーツ
今回は抹茶バウムクーヘン
抹茶のお味濃厚!
卵焼き器で簡単に作れます。
砂糖控えめ、豆乳でヘルシーに。
米粉で作ればもちもち感もお楽しみ頂けます♪
仕上げは抹茶チョコをたら〜り垂らして
インスタ映えを狙いましょう!
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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!
*プロフィールにリンク掲載してます。
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材料(4人分)
○米粉…50g
○片栗粉…15g
○砂糖…15〜20g
○抹茶…2g
豆乳…80ml
油…4g
作り方
①ボールに○を合わせ、よく混ぜる。
②豆乳を3回に分け加え、都度よく混ぜる。
③油も加え、分離がなくなるまで混ぜる。
⑤卵焼き器を中火弱で熱し、
あったまったら生地の1/3を流し込む。
⑥卵焼き器を傾けて全体に広げ、
生地が固まったら芯を乗せ、巻いていく。
*今回の芯は、ブルボンのバウムロールを使いました。
⑦⑤⑥をあと2回繰り返す。
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