料理レシピ(ご飯)
アレを使えばいいのか!ちょっと凝ってる!お弁当おかずのズボラワザ
そんな毎日が少し楽になったらいいな…そんなあなたにオススメ☝️
あるものを使ったら少し楽になるレシピを3つご紹介します♪
case1:ズボラ肉詰め
■材料
・ピーマン…1個
・冷凍しゅうまい…2個
・マヨネーズ…適量
・ピザ用チーズ…適量
■手順
1.耐熱皿にしゅうまいを2個のせて、600wのレンジで40秒ほど加熱する。
2.半分に切ったピーマンに1をひとつずつ乗せて、隙間にマヨネーズを入れ、チーズを乗せ、トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です!
case2:ズボラふわふわ卵焼き
■材料
・マシュマロ…10g
・だし汁…大さじ2
・卵…2個
・しょうゆ…小さじ1
■手順
1.耐熱容器にマシュマロとだし汁を入れて、ラップをしてからレンジで30秒ほどチンする。
2.溶いた卵にしょうゆ、1を加えよく混ぜる(お好みで塩をここで加えてもOK)
3.フライパンに油を熱し、2を入れて焼いたら完成です!
case3:ズボラクリームコロッケ
■材料
・冷凍エビグラタン…適量
・薄力粉…適量
・卵…1個
・パン粉…適量
・サラダ油…適量
■手順
1.冷凍エビグラタンを容器から取り出し4等分して、薄力粉、卵、パン粉の順に付ける。
2.フライパンにサラダ油を入れ170℃くらいで2分ほど揚げ、キッチンペーパーで油を切って完成です!
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