料理レシピ(ご飯)
いつもの朝ごはんにもう一品♡卵丸ごとベーコンパイ
卵にベーコンとチーズ、そしてサクサクのパイは相性ばっちり!
パイシートはよく余ってしまいがちですよね!そんな時にも使えるレシピです♪
朝ごはんにも、もう一品欲しい時にも、ぜひ試してみてくださいね!
■材料(2人分)
・冷凍パイシート…1枚
・茹で卵…2個
・ベーコン…2枚
・ピザ用チーズ…60g
・トマトケチャップ…大さじ1
・醤油…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/4
・こしょう…適量
・溶き卵…適量
■手順
1. 冷凍パイシートは解凍し、横半分に切って厚さ2mmに伸ばす。
2. 茹で卵をベーコンで巻く。
3. トマトケチャップ、醤油、おろしにんにく、こしょうを混ぜる。
4. パイシートの上に2を塗って3をのせ、ピザ用チーズをのせて包む。
5. 表面に溶き卵を塗り、200度のオーブンで表面がきつね色になるまで15分ほど焼いたら、完成です♪