料理レシピ(スイーツ)
【飯テロ】フライパンおやつ♪ホットケーキミックスで!あんこの抹茶ロールケーキ
今回はミルクレープロールケーキ
ミルクレープをくるくる巻いてロールケーキ風に。
抹茶の生地で、あんことホイップクリームをたっぷり包み込みました。
ホットケーキミックスで簡単に!
卵焼き器で焼くとっても簡単スイーツです。
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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!
*プロフィールにリンク掲載してます。
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材料(6人分)
卵…1個
○ホットケーキミックス…75g
○塩…ひとつまみ
○抹茶パウダー…2g
☆油…10g
☆豆乳…200ml
作り方
①ボウルに卵を割り、よく混ぜる。
②○を合わせ、ふるいながら加え、
よく混ぜる。
③☆も加え、分離がなくなるまでよく混ぜる。
④中火でよくあっためた卵焼き器に、
③をおたま1/2量流し込み全体に広げる。
⑤端が剥がれてきたらひっくり返し、
裏面も20秒ほど焼く。
⑥残りも同じように焼く。
⑦生地の上にあんこ、ホイップクリームを乗せ、
くるくる巻いていく。
⑧ラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
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