料理レシピ(スイーツ)
クッキーの大変身♡可愛すぎるモンスターチュロス
中身のクリームとの相性もバッチリです!
■材料
・クリームサンドココアクッキー…15枚
・水…240ml
・バター…30g
・薄力粉…60g
・卵…1個
・アイシングクリーム…適量
・フードカラー…適量
・サラダ油…適量
■手順
1. クッキーはそれぞれクリームを取り除き、袋に入れて細かく砕く。
2. お鍋に水、バターを入れて沸騰させて薄力粉、砕いたクッキーを加えて混ぜ合わせる。
3. 卵を入れてさらに混ぜ合わせる。
4. 絞り袋に入れて10cmの長さに絞って冷凍する。
5. 揚げ油で4を浮いてくるまで揚げる。
6. チュロスの真ん中に穴を開ける。1で取り除いたクリームを注入する。
7. アイシングで目を描いて完成。
制作:三浦綺子
カメラ:大京寺亮