料理レシピ(ご飯)
手羽元のハニーグリルチキン
手羽元 5本
蜂蜜 大さじ1
にんにく(チューブ可) 1かけ
醤油 大さじ2
日本酒 大さじ1
塩・コショウ 少々
レモン 適量(盛り付け用)
パセリ 少々(盛り付け用)
■手順
①ボールの中に手羽元、にんにく(すりおろす)、蜂蜜、醤油、日本酒、塩・コショウ、を入れて手で揉んでいきます
②水分がなくなるまで揉んだら、皮面を下にして魚焼きグリルで弱火でじっくり両面を焼いていきます
③焼けたらレモンやパセリを添えて完成です♪
料理レシピ(ご飯)
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