料理レシピ(ご飯)
子どもも大喜び!ふわもち食感 のび〜るチーズボール
間違いなく子どもたちが大好きな味♡生地はもちもち、外はさっくり!
中からとろ〜りチーズ✨
アレンジも簡単なので、ぜひお試しください!
■材料
・じゃがいも…600g
・片栗粉…大さじ1
・塩…適量
・さけるチーズ…3本くらい
■手順
1.じゃがいもの皮をむいてカットし、ボウルに入れてレンジで5〜6分チン。片栗粉を入れ、熱いうちにマッシュする。(お好みで塩を入れる)
2.好きなサイズに分け、丸めてから円形に潰す。
3.さけるチーズを1/4にカットし、2で包む。
POINT:チーズが飛び出さないようにしっかり閉じて綺麗な丸にする。
4.170℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です!
アレンジも簡単!
1.明太マヨチーズボール
・チーズと一緒に明太マヨも入れる。あとは同じ!
2.カレーチーズボール
・マッシュの時にカレー粉も入れる。あとは同じ!
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