⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の４品
❶ガパオライス
❷目玉焼き
❸ほうれん草と塩昆布のナムル


ー必要な道具ー
フライパン（大）
キッチンバサミ
スライサーセット
小さじスプーン
はし
スプーンやヘラ
フライパン用アルミホイル（なくても良い）


ー材料ー（１人分）
 
❶ガパオライス

鶏ひき肉　80g
サラダ油　小1
ニンニク（チューブタイプ）　一押し
パプリカ　1/4こ
タマネギ　1/8こ
バジルの葉　３〜５枚くらい

★
砂糖　小１
酒　小１
しょうゆ　小１
ナンプラー　小１


❷目玉焼き

卵　1個



❸ほうれん草と塩昆布のナムル

ほうれん草（冷凍食品）　80ccくらい
塩昆布　小１くらい
しょうゆ　❶をちょっともらう
ごま油　小１くらい



ー作り方ー
 
①フライパン用ホイルを丸く型取り（側面を付けて）フライパンに乗せる。大きさは、しょうゆ皿くらいが良いかと。

②フライパンを加熱し、フライパン用ホイルには卵を割って落とす。→❷完成
③サラダ油をひき、ニンニクを炒める。

④③に鶏肉を加え、箸やスプーンでほぐしながら炒める。

⑤空いたスペースにほうれん草を入れ、水（小さじ１くらい）を加え、蒸し焼きのような感じにする。

⑥鶏肉に、タマネギとパプリカを加えて炒める。タマネギはスライサーで、パプリカはキッチンバサミを使って切って加える。

⑦★を⑥に加え、炒め煮にする。しょうゆは、ほんの少しだけ、隣のほうれん草に加える。

⑧ほうれん草に塩昆布を加え、混ぜ合わせる。

⑨⑦にバジルの葉をちぎりながら加えて、軽く炒めて❶完成。

⑩火を止めて、ほうれん草にごま油を加え混ぜ合わせて❸完成。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 

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🍱10分弁当ブログ
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