スイーツにも、おかず系にもなるポップオーバー！
サクッモチッな新食感、一度作ってみてはいかがでしょうか？

■材料（6個分）
・卵…2個
・牛乳…50ml
・溶かしバター…5g
・薄力粉…50g
・砂糖…小さじ1/2
・塩…少々

（トッピング）
★いちご、バナナ、キウイ、ホイップクリーム、ミント、チョコソース
★レタス、アボカド、スモークサーモン、卵サラダ、チャービルなど

■手順
1. 卵を割り溶きほぐし、牛乳と溶かしバターを加え混ぜる。
2. 薄力粉、砂糖、塩を加え混ぜる。
3. 型にバター（分量外）を塗り、2を流し入れる。
4. 200℃に予熱したオーブンで20分焼き、そのあと160℃に下げて10分焼く。
5. 粗熱がとれたら、型から外し、半分に割り、お好きなトッピングをし、完成です♪