美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回は米粉と豆乳のヘルシーチュロス

外はザクザク、中はもっちり♪
少ない油で揚げ焼きにしたチュロスは、
脂質も抑えられとってもヘルシー！

甘さも控えめでダイエット中のおやつにぴったりです。

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(2人分)
○豆乳…100ml
○オリーブオイル…15g
○塩…ひとつまみ

米粉…60g
卵…1個

(仕上げ用)
シナモンシュガー…適量

作り方
①○を鍋に合わせ中火で沸騰させる。

②火を止め、米粉を加え粉気がなくなるまで練り混ぜる。

③溶き卵を加え練り、固いクリーム状にする。

④絞り袋に入れ、クッキングシートの上にお好みの形に絞る。

⑤フライパンに油を高さ5cm程入れ、160度に熱する。

⑥④を⑤に入れ両面揚げ焼きにする。
＊ひっくり返したら、クッキングシートは取り除く。

⑦こんがり焼けたら油を切る。

⑧あったかいうちにシナモンシュガーをまぶす。

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