料理レシピ(ご飯)
マグカップで可愛く簡単♡マグピッザ
■材料
・強力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・オリーブオイル…大さじ5
・ヨーグルト…60g
・塩… 少々
・マグカップに塗るオリーブオイル…適量
・トマトソース…大さじ30g
・ベーコン…50g
・オリーブ…10g
・チーズ…30g
■手順
1.ボウルに強力粉、ベーキングパウダー、塩、オリーブオイル、ヨーグルトの順に入れ混ぜ、手でこねる。
2.1を二等分にし、ベタつく様なら打ち粉をし、綿棒で伸ばす。
3.2の1枚をオリーブオイルを塗ったマグカップに入れる。
4.3にトマトソース、ベーコン、オリーブ、チーズを好みの順に入れる。
5.4にもう1枚のピザ生地をカップを覆う様に被せ、3の生地としっかりくっつける。
6.200度に余熱したオーブンで20〜30分、表面にこんがり焦げ目がつくまで焼いたら、マグカップを逆さにし、中身を出したら完成です♪