【材料】
にんにく…1かけ
唐辛子…1個
パセリ…1束
しらす…適量
白ワイン…50cc
ナンプラー（あれば）…小さじ1

【手順】
①塩を少し入れパスタを茹でる
②にんにく、パセリみじん切り
③フライパンに油を引きにんにくのみじん切りと種を取った唐辛子を炒める
④香りがついてきたらジャコを入れる
⑤炒まったら白ワインを入れる
⑥沸騰してきたらナンプラー、パスタ、パセリを入れあえる
⑦盛り付けて完成！