料理レシピ(ご飯)
【脂肪燃焼】とまととカレーのスパイシースープ
今回は"脂肪燃焼スープ"!
食べた瞬間身体がぽかぽか。
お味もとまとカレーで誰もが食べやすく。
野菜ごろごろ、栄養満点スープです。
☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*
cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!
*プロフィールにリンク掲載してます。
☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆
材料(2人分)
鶏むねミンチ…150g
じゃがいも…1個
玉ねぎ…1/4個
エリンギ…1本
人参…1/6本
蒸し大豆…50g
オリーブオイル…大さじ1
○白ワイン…100ml
○カットトマト缶…1/2缶
*ガーリックパウダー…小さじ1/3
*クミンパウダー…小さじ1/3
*バジル…小さじ1
*カレー粉…大さじ1
*コンソメ粉末…4.5g
水…450ml
作り方
①ひき肉を鍋に入れ、中火弱で白っぽくなるまで炒める。
*あまりいじらないのが美味しくなるポイント
②じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、人参を1cmの角切りにする。
じゃがいもは10分浸水する。(灰汁抜き)
③ひき肉を一旦取り出し、同じ鍋に、
玉ねぎ、オリーブオイルを入れ弱火で透明になるまで炒める。
④エリンギも加えしんなりするまで炒めたら、
じゃがいも、人参も加えしんなりするまで更に炒める。
⑤ひき肉、大豆を加え、○を入れたら強火にかけグツグツさせる。
⑥中火弱にし、*を全て入れ混ぜ合わせたら、
水も加え柔らかくなるまで煮込む。
*今回は、米粉のパスタも入れています。
パスタやマカロニを入れる際は、
表記時間より1分短く塩茹でし、水気をしっかり切り、野菜が柔らかくなったらスープに加え、2分程一緒に煮込む。
☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*
#ダイエット #ダイエット料理 #スープ #とまと #カレー #飯テロ #簡単レシピ #レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #野菜スープ #スパイシー #脂肪燃焼
スープ
住所 | 東京 |
---|---|
ウェブ | https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA |